domingo, septiembre 02, 2012

Batido de moras

Como ya empiezan a aparecer las primeras moras silvestres, ¿qué mejor que aprovechar para hacer un riquísimo batido de moras para todos?. Las zarzas comienzan a llenarse de estos frutos silvestres que son ricos en vitamina C, vitamina A y Potasio. Algunas aún no están maduras del todo y lucen un llamativo color rojo, pero otras se ven oscuras y apetitosas. Salir a recogerlas es divertido y un buen entretenimiento si hay niños en casa por lo que os animo a dar una vuelta por el campo y hacer algo diferente. 

Este batido es el que haciamos cuando yo era pequeña y me encantaba, así que hoy he decidido compartirlo con vosotros. Veréis que es fácil, rápido y sencillo.

Recordad:  
¡Es tiempo de moras!

Foto by Marta   ©



Ingredientes:
  • ½ kg. de moras 
  • 2 vasos de leche 
  • ½  l. de nata líquida 
  • Azúcar
  • barquillos, moras o nata montada para decorar


Preparación:
  •  Lavar muy bien las moras, escurrirlas y pasarlas por el pasapurés (guardar unas pocas para decorar). Obtendremos una crema
  • Pondremos esta crema en el vaso de la batidora. Añadiremos a la mezcla el azúcar, la leche y la nata líquida. 
  • Batir todo en una batidora de vaso.
  • Servir en vasos altos y decorar con unas cuantas moras por encima. También podemos usar barquillos y narta montada.


 

5 comentarios:

  1. Yo les hago a mis peques uno muy parecido pero de plátano (le añado canela y una pizca de azúcar avainillado)

    Este me lo apunto, Marta! tiene que estar delicioso al margen del aporte vitamínico que es imprescindible..

    Besitos y gracias por ponerlo ;)

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  2. ¡Por cierto!

    ¿Te he dicho cuánto me gusta ese rumor de olas ambiental?

    Me encanta....

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  3. Gracias Mairló!!
    Un besazo muy grande!!
    Pd: Tendré que investigar ese batido de plátano con canela (suena delicioso) XD

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  4. ¡Hummm, qué rico! Y que suerte tener estas delicias a mano y cogerlas.

    Abrazos

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  5. Isa, te invito a acompañarme cuando quieras. Un beso

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